...Počinje prije devet godina kada smo kao i mnogi iz generacije šezdesetih pospremili diplome u ladicu, zasukali rukave i pokazali kako se peče hrvatski kruh.
Nije bilo teško, obiteljska tradicija u mlinarstvu, znanja stečena na prehrambenom fakultetu, male tajne majstora pekara u našim pik-ovima od kojih se učio zanat... U sjećanju slavonska polja žita i miris tek pečenog kruha iz krušne peći umotanog u izvezenu čipku naših baka…
I krenulo je …prvi kruh ispečen u Baškoj na otoku Krku.
I dan danas baščani pamte poznatu bašku peku
i «red do vrata» …
Nakon toga Opatija, pa Lovran, Rijeka ……
Kroasana Opatija danas radi u tri proizvodna pogona
(Opatija, Preluk, Rijeka), a naše proizvode možete kupiti u naših osam prodajnih mjesta duž liburnije. Zapošljavamo pedeset vrijednih ljudi, dva inženjera prehrambene tehnologije od kojih je jedan nutricionista i pedagoga (program zdrave prehrane za djecu predškolskog i školskog uzrasta).
Obiteljska smo tvrtka i pokušavamo živjeti hrvatski san. Malo smo dislocirani, ali veselimo se novom, suvremenom pogonu u Matuljima…gdje za vas pripremamo brojna iznenađenja.
Osim najboljih vrsta kruha i peciva koje pečemo, odnedavno, u našem pogonu u Rijeci na glavnoj tržnici radimo i najbolje domaće kolače i najkvalitetnije torte.
Nudimo vam uslugu organizacije slatkog dijela za sve vaše svečanosti, aranžiranja na tacne, dekoraciju…
I sve ćemo vam to dostaviti u hlađenom vozilu…
Mi smo spoj tradicije, znanja i stručnosti...
A sve je to strogo kontrolirano i kroz HACCAP sustav u proizvodnji hrane koji smo među prvim privatnim proizvođačima i uveli.
Volimo ono što radimo i ta se dobra energija prenosi i na kvalitetu naših proizvoda i usluge koju pružamo svim našim kupcima od trgovačkih centara, hotelskih kuća, restorana, škola, igraonica za djecu ... I svih građana koji kupuju na našim prodajnim mjestima.
Svaki trenutak s nama može biti poseban u krugu vaše obitelji i najdražih osladite vaša nepca i uživajte u našem kruhu i našim slasticama. |